DESCRIPCIÓN:

Almendras común cruda sin piel y al natural

Tiene un alto contenido de aceitas en comparación con otras almendras de importación lo que hace de esta almendra una almendra de calidad.

Para conseguir el repelado de la almendra se somete a un proceso de escaldado de la almendra para que la piel se separe del grano y posteriormente mediante presión se consigue despegar la piel. Para una mejor calidad una vez realizado este proceso la almendra se somete a controles electrónicos y manuales para eliminar posibles restos de piel o almendras en mal estado.